Projekt Baru
Jeśli otwierasz swój pierwszy bar lub też wprowadzasz zmiany w istniejącym, mogę Ci w tym pomóc. Z doświadczeniem zdobytym przy otwarciu barów w 3 różnych krajach, mogę zapewnić pomoc na wszystkich płaszczyznach, aby upewnić się, że Twój bar jest dokładnie taki, jak chcesz.
Projekt menu Inżynieria
Dobrze zaprojektowane i dostosowane menu drinków może nie tylko znacząco przyczynić się do uzyskania pełnowymiarowych przeżyć, ale także zwiększyć wydajność i zysk. Niezależnie od tego, czy jest to kameralny bar koktajlowy, czy elegancki bar restauracyjny, mogę stworzyć listę drinków, która będzie pasować do typu, tematyki i koncepcji miejsca.
Projekt Technologiczny Bar
Bar jest zwykle największym generatorem zysków netto w restauracji, ale często kładzie się niewielki nacisk na jego układ, magazynowanie i organizację. W szczególności stanowisko pracy w barze, gdzie przygotowywane są napoje. Dobrze zaprojektowany i zorganizowany bar może znacznie zwiększyć wydajność, skracając czas obsługi i zwiększając liczbę wytwarzanych napojów. To nie tylko zwiększa zyski, ale także zapewnia lepszą obsługę. BarSolution mocno wierzy, że każdy bar musi być zaprojektowany przez barmana, dla barmana! Samo udoskonalenie go obniży koszty i zwiększy przychody.
Szkolenia
Dobrze wyszkolony zespół jest podstawą miejsca odnoszącego sukcesy i może stanowić różnicę między dobrym doświadczeniem a doskonałym. Po przeszkoleniu pracowników barów z różnych środowisk wiem, jak wykorzystać cały potencjał zespołu. Niezależnie od tego, czy mają wieloletnie doświadczenie, czy są tylko początkujący, zapewniam, że zapewnią najwyższą jakość usług.